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    2. 課程
    3. 112學年度第1學期課程
    4. 觀餐休閒與管理學院
    5. 餐旅管理系
    6. 餐旅四乙
    7. 112-1餐旅四乙中西式烘焙伴手禮製作(李佳玲老師)
    8. 摘要

    112-1餐旅四乙中西式烘焙伴手禮製作(李佳玲老師)

    • 教師: 餐旅管理系 李佳玲

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              • 餐旅四甲

              • 秋國際產學餐旅四甲

              • 僑生產攜餐旅四甲

              • 餐旅四乙

                • 112-1餐旅四乙擠注式與延壓式餅乾製作(許正忠老師)

                • 112-1餐旅四乙中西式烘焙伴手禮製作(李佳玲老師)

                • 112-1餐旅四乙班會(林玫玫老師)

                • 112-1餐旅四乙飲品調製技能(蘇家嫻老師)

                • 112-1餐旅四乙水調與發麵類麵點(梁才發老師)

                • 112-1餐旅四乙工作崗位訓練(蘇家嫻老師)

                • 112-1餐旅四乙創意雞尾酒調製(蘇家嫻老師)

                • 112-1餐旅四乙經典醬汁製作與搭配(梁才發老師)

                • 112-1餐旅四乙工作崗位訓練(蘇家嫻老師)

                • 112-1餐旅四乙實務專題及報告Ⅰ(林玫玫老師)

                • 112-1餐旅四乙餐旅人力資源管理(陸魁奇老師)

              • 僑生產攜餐旅四乙

              • 進餐旅一甲

              • 進餐旅一乙

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