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    2. 課程
    3. 114學年度第1學期課程
    4. 觀餐休閒與管理學院
    5. 餐旅管理系
    6. (春)(專)餐旅一乙
    7. 114-1(春)(專)餐旅一乙食物製備原理(陳冠閔老師)
    8. 摘要

    114-1(春)(專)餐旅一乙食物製備原理(陳冠閔老師)

    • 教師: 餐旅管理系 陳冠閔

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      • 課程

        • 114學年度第1學期課程

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          • 工程學院

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          • 創新設計學院

          • 觀餐休閒與管理學院

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            • 資訊管理系

            • 企業管理系

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            • 餐旅管理系

              • 餐旅一甲

              • (春)(專)餐旅一甲

              • 僑生產攜餐旅一甲

              • 海青餐旅一甲

              • 餐旅一乙

              • (春)(專)餐旅一乙

                • 114-1(春)(專)餐旅一乙知性通識I-球類運動與健身(吳本元老師)

                • 114-1(春)(專)餐旅一乙食物製備原理(陳冠閔老師)

                • 114-1(春)(專)餐旅一乙飲料調製與吧台實務(鄭麗秋老師)

                • 114-1(春)(專)餐旅一乙烘焙實務製備(張志偉老師)

                • 114-1(春)(專)餐旅一乙世界飲食文化(王玫老師)

                • 114-1(春)(專)餐旅一乙跨領域課程體驗Ⅰ(王涵遠老師)

                • 114-1(春)(專)餐旅一乙跨領域課程體驗Ⅲ(王涵遠老師)

                • 114-1(春)(專)餐旅一乙跨領域課程體驗Ⅱ(王涵遠老師)

                • 114-1(春)(專)餐旅一乙英文Ⅱ(林思毅老師)

                • 114-1(春)(專)餐旅一乙國文Ⅱ(林瑛瑛老師)

                • 114-1(春)(專)餐旅一乙體育Ⅱ(林慧美老師)

              • 僑生產攜餐旅一乙

              • 餐旅二甲

              • 僑生產攜餐旅二甲

              • 海青餐旅二甲

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